山西证券-食品饮料行业周报：老窖持续出台政策，保持公司稳健发展-190128

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        核心观点
        上周，食品饮料板块上周走势波动，目前白酒公司管理层更加注重企业的长远发展，高端白酒加大对价格和渠道库存的调控，拉长行业周期。除了茅台稳价格外，泸州老窖持续出台政策，积极控货挺价，之前出台国窖  1573  经典装重庆区域停货，52  度国窖经典装产品配额扣减20%政策，这周云酒头条报道，1  月24  日，泸州老窖总经理林锋表示，全国国窖即日起停货。我们认为泸州老窖连续出台政策，不惜旺季停货，显现出泸州老窖稳定价格之决心，以实现公司的稳健发展。
        行业走势回顾
        市场整体表现，上周，沪深300  指数上涨0.51%，收于3184.47  点，其中食品饮料行业上涨0.53%，跑赢沪深300  指数0.02  个百分点，在28个申万一级子行业中排名6。细分领域方面，上周，食品综合涨幅最大，上涨2.58%，其次是其他酒类（2.51%）、调味发酵品（1.86%）；黄酒跌幅最大，下跌1.23%，其次是肉制品（-0.46%）。个股方面，千禾味业  (12.23  %）、*ST椰岛（9.66%）、绝味食品（9.53%）等有领涨表现。
        行业重点数据跟踪
        猪肉价格方面，截至  2019  年1  月25  日，22  个省猪肉均价（周）  为19.24  元/千克，同比下跌  11.82%；生猪均价（周）为  13.39  元/  千克，同比下降23.61%；仔猪均价（周）为21.02  元/千克，同比下降  31.89%。奶价方面，截至  2018  年  1  月16  日，我国奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格  3.61  元/公斤，同比上涨3.10%。
        本周行业要闻及重要公告
        （1）云酒头条报道，1  月24  日，泸州老窖总经理林锋表示，全国国窖即日起停货。（2）酒业家报道，西凤酒出现重大人事变动，新三板上市公司红旗民爆集团股份有限公司原董事长张正接替秦本平任陕西西凤集团董事长职务。（3）云酒头条报道，据悉，山西杏花村汾酒销售有限责任公司向河南独立省区下发《关于53  度玻汾产品价格体系指导的通知》。通知称，53  度玻汾（0.475L*12）供烟酒店指导价为40  元/瓶，烟酒店建议成交价为45  元/瓶，终端标牌价为58  元/瓶。
        投资建议
        在白酒方面，继续看好白酒板块，建议关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、洋河股份、口子窖、今世缘、顺鑫农业等；大众消费品方面，看好食品行业龙头，建议关注伊利股份、海天味业、安井食品、涪陵榨菜、绝味食品、桃李面包等。
        风险提示：宏观经济风险、食品安全风险、市场风格转变风险