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国信证券-元祖股份-603886-门店有序扩张,季节性波动待改善-190418

上传日期:2019-04-18 16:40:10 / 研报作者:陈梦瑶2020年水晶球食品饮料 最佳分析师第4名
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        业绩符合预期,季节性波动仍明显
        公司  2018  年营收  19.58  亿(+10.18%),归母净利润  2.42  亿(+18.74%);18Q4  营收  3.27亿(-13.22%),归母净利润-0.06  亿(-184.75%),Q4  下滑属于正常的季节性波动,二三季度是公司销售旺季。18  年毛利率  64.81%(-1.52pcts),主因公司原材料及包材成本上涨所致。18  年净利率  12.34%(+0.89pcts),主因管理费用率  5.62%(-1.53pcts)等所致。18  年销售费用  8.5  亿(+11.55%),主因人工成本(+11.99%)、广告费用(+23.14%)所致。18  年公司预收款(主要是卡券)6.09  亿(+21.74%),经营活动现金流净额  3.65  亿(+12.49%),存货  0.5  亿(+34.74%)。
        蛋糕、月饼稳健增长,原材料上涨侵蚀毛利率
        从产品来看,占比近  32%蛋糕营收  6.19  亿(+12.70%),毛利率  86.88%(-2.12pcts);占比超  35%月饼礼盒营收  6.95  亿(+12.45%),毛利率  63.98%(-3.85%);占比超  25%中西式糕点营收  4.95  亿(+4.03%),毛利率  40.87%(-0.98pcts)。公司主要产品毛利率出现下滑,主因  18  年原材料和包材成本上涨等侵蚀毛利率所致。预计公司  19  年对蛋糕、部分月饼进行提价,预计毛利率将有所回升。从渠道来看,占  比近  15%的线  上营  收  2.9  亿(+42.86%)。从经营模式来看,占主营业务超  88%的直营营收  16.82  亿(+10.37%),毛利率  66.4%(-1.57%);加盟营收  2.28  亿(+8%),毛利率  47.4%(-1.83pcts)。
        资源优化提效率,线上线下齐发展
        公司采取“中央工厂+零售”的全链条运营模式,在上海、成都拥有中央烘焙工厂(长三角、川渝及湖北市场是公司优势区域),坚持“直营为主,加盟为辅”的管理模式。截止  2018年,公司共有  631  家门店,净增加  40  家。预计  2019  年公司门店将超  650  家,净增加  30家左右。18  年公司进行资源整合以提升经营效率,子公司江苏元祖、浙江元祖、上海元虹分别吸收合并山东元祖、福建元祖、广州元祖。公司线上将利用自建官网、微商城、各电商平台旗舰店等进行顾客引流、在线成交,线下门店稳步扩张,加强对门店有效管理,实现线上下一体化。
        投资建议
        我们看好公司门店有序扩张及低线城市渠道下沉潜力,预测  2019-2021  年  EPS  1.21/1.43/1.67  元,对应  PE18/16/13,维持“买入”评级。
        风险提示:食品安全问题;月饼销售不及预期;门店扩张不及预期;

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