民生证券-民生食饮-国庆假期消费专题：节日外出就餐意愿回升，本地消费表现良好-221010

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（以下内容从民生证券《民生食饮-国庆假期消费专题：节日外出就餐意愿回升，本地消费表现良好》研报附件原文摘录）
　　国庆白酒动销整体平稳，部分区域常态化管控对消费场景有所影响。 从消费场景看，国庆主要场景是中大型婚喜宴席，年内宴席场次回补较明显； B 端企业团购消费量有减少，用酒档次暂未明显降档；价位上， 礼赠/商务招待需求表现为降频而非降级， 100-400 元价位依然是婚宴用酒主流，升级需求延续；分区域看，安徽、江苏等经济基础较好，受疫情影响较少的区域反馈较好，四川地区国庆期间回补部分中秋需求，华北、华南表现平稳；国庆假期飞天茅台散瓶批价在 2730元左右，整箱批价在 3040 元左右；普五批价在 970-980 元， 在消费传统旺季，各品牌亦增加了相关终端费用投放与消费促销力度； 主流品牌的回款和节奏进度与往年基本一致。 　　出行旅游： 出游人次、消费总量依然承压。 国庆假期 7 天，国内旅游出游4.22 亿人次，按可比口径同比 2019 年-39.3%；预计实现国内旅游收入 2872.1亿元，同比 2019 年-55.8%。 本地、 短途旅行主导旅游消费市场， 国庆假期本地业态的日均消费额相比“五一”假期+34%，同比 2019 年黄金周+52%； 本地游、周边游出游人次占比 68%，订单占比达 65%，人均本地周边旅游花费同增近 30%。线下沉浸式娱乐、露营、骑行等新业态户外活动火爆， 为啤酒、休闲零食等提供了新型消费场景，消费者的品质化追求有望加速啤酒行业提质升级，刺激预制菜赛道消费需求。此外，宅家消费需求升温，宠物经济维持较高增长。 　　餐饮：（1）餐饮消费意向显著回暖。 国庆期间餐饮线上预订单数量同比 2021年+87.6%。截至“十一”假期前 5 日，到店餐饮订单量较“五一”假期+47%，大众点评必吃榜的订单量+119%。（2）出行场景下，快捷&可走食的小吃快餐、现制饮料等热度提升。 国庆节前搜索量 TOP10 餐饮品类分别为：小吃快餐、面包甜点、饮品店、火锅、烧烤、川菜、自助餐、西餐、日本菜、特色菜。从供给测看，走&堂食兼备的轻资产小店模式在疫情中经营风险更小。 购物： 各地发放消费券，赋能本地消费。上海： 线下消费金额 407.7 亿元，已恢复至去年同期的8 成；线上消费金额约 254.8 亿元，同比增长 2.9%。 湖北： 省各地展线上线下促消费活动 2000 多场，发放商贸消费券 1 亿多元。 福建： 从 9 月 30 日到 10 月13 日，福州市将发放总额 3000 万元的商贸券。 　　投资建议： 各家酒企全年回款任务完成情况良好，徽酒、苏酒和高端品牌库存国庆期间有所消化， 我们建议关注：贵州茅台、山西汾酒、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、迎驾贡酒、洋河股份。 国庆期间本地游、短途游主导旅游消费市场，郊野露营需求旺盛带动啤酒、休闲零食、预制菜等消费火热， 建议关注青岛啤酒、重庆啤酒、安井食品、 洽洽食品等。 　　风险提示： 宏观经济超预期波动导致需求端受损，疫情散点多发超预期管控及食品安全问题等。