粤开证券-【粤开策略】每日数据跟踪-210716

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每日数据跟踪三大指数：沪指收跌0.71%，深证成指收跌1.30%，创业板指收跌2.96%申万一级板块：国防军工、采掘、钢铁上涨；电气设备、休闲服务、农林牧渔回调概念板块：航母、大飞机、连板上涨；CRO、动力电池、锂电电解液回调成交情况与北向资金：两市成交约11816亿元，较上一交易日有所放量，北上资金净流出约41.44亿元热点跟踪：食品板块承压解析食品板块今年二季度短期承压，有高基数和成本上升两方面原因。

由于去年疫情之后大众食品板块积极补库存，去年二季度的收入基数较高，为今年二季度维持报表增速带来一定压力；叠加原材料上涨，板块整体的盈利水平收到一定影响，部分能够转嫁成本上升的企业通过优化产品结构、收紧促销等方式业绩相对较好，建议关注集中度提升的龙头企业。

下半年随着基数回归正常水平，收入或逐季改善，关注餐饮的需求恢复情况。

在经济复苏、消费升级驱动下，居民消费能力提升，聚会、宴席等消费场景持续恢复，白酒行业景气周期仍将持续，高端市场供不应求背景下，次高端白酒市场量价具备一定的上升空间，重点关注供需缺口较大、具备品牌力优势的高端酒企，以及渠道拓展速度较快、业绩表现超预期的优质次高端品牌。

热点跟踪：做市商制度影响解读引入做市商制度可以提高科创板流动性。

目前科创板股票的市值和流动性有所分化，截至2021年7月15日，科创板310家上市公司的合计流通市值为1.38万亿元，其中最小值4亿元，最大值734亿元，有20家企业的日换手率低于1%。

做市商制度可以在交易信心不足时，通过做市商充当证券买卖的双向报价人，保证证券交易的正常进行。

参考成熟资本市场，股票做市制度普遍存在，实施做市商制度有助于提高市场流动性，A股资本市场基础制度建设进一步加快，从科创板试点，再推广至全市场也符合监管逻辑。

做市商制度的影响主要针对机构层面。

由于做市商需要使用自有资金和证券做交易，具有资本实力，且具有丰富基金做市、股票期权做市经验的机构或入选科创板做市名单。

风险提示：股市有风险，投资需谨慎。